Ca’ Filippo

El detalle en la atención y en el trato son el precedente del detalle que nos servirán emplatado en un menú estrecho y muy personal del que sorprende la calidad y el ajustado precio.

Restaurante Ca’ Filippo es una nueva oferta de comida italiana para Las Palmas de Gran Canaria en la que la calidad de los platos compite con un servicio realmente exquisito.

Una oferta culinaria en la que conviven en excelente armonía el restaurante íntimo y de calidad, la pizzería de estilo tradicional de Italia felizmente alejada del estilo franquicia y de otra parte, el concepto de comida para llevar.

Un local pequeño ha sido transformado por una decoración simple y estudiada en un restaurante íntimo en el que el trato familiar se presenta casi inmediatamente después de sentarse una de las mesas. Esta es la primera sorpresa.

El menú sencillo y cómodo de entender. Los entrantes son cortos pero abundantes. El carpaccio de carne salada es especialmente recomendable.

Un menú del día sorprendente en el que por tan solo 12 € podremos disfrutar, con sabor genuino de Italia, por ejemplo, de Caserecce con verdura mixta, carne salada con judías y tarta al chocolate con nata y sabor a frambuesas. Pero si buscamos un menú ligero, por tan solo 8 € disfrutaremos de un primero de una lista amplia (Spaguetti allo scoglio, Lasaña al horno de carne o vegetal, Pennette, etc.) del postre y la bebida. Aunque si preferimos algo más sólido, por 10 € Ca’ Filippo nos ofrece un segundo (entrecot, solomillo, escalope al limón, cocoletta, etc.) postre y bebida.

La cocina ofrece un menú en el que las pastas caseras destacan por su frescura y sabor: Pennette a la carbonara o Pappardelle a la trufa. Primeros platos y segundos platos escogidos de la cocina tradicional italiana.

Y las tartas, como la de aguacete y melón, hechas en casa son el detalle final.

el menú en imágenes

• Datos del sitio
• Horario de apertura
• Cómo llegar